L’obligation de mieux gérer les déchets organiques se renforce, notamment dans les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et de la grande distribution. Dans ce contexte, le déshydrateur de biodéchets apparaît comme une solution technique efficace pour réduire le volume de matière organique, tout en optimisant la gestion des coûts liés à l’élimination. Ce type
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